Satokauden hedelmä: Persimon smoothie x 2

Yksi tämän hetken satokauden kasviksista on persimon (kaki-hedelmä), oletko sinä jo maistanut kyseistä hedelmää? Maku on varsin hento, ehkä jopa hieman melonimainen. Persimon soveltuu hyvin esimerkiksi salaatteihin tuomaan makeutta (esim. paistetun halloumin kera!), mutta se on myös erinomainen hedelmä smoothien sekaan. Kokeile!

Ohessa kaksi helppoa ja maukasta smoothie reseptiä persimonilla

Vatsaa hellivä persimon smoothie

  • 1 persimon
  • 1 mandariini
  • 1 keskikokoinen porkkana
  • pieni kourallinen cashew-pähkinöitä
  • 1 rkl pellavansiemenrouhetta (tai psyllium-kuitua)
  • n. 1,5-2 dl mantelimaitoa (voit käyttää myös esim. kaura-, riisi-, kookos-, tai soijamaitojuomaa)
  • Pinnalla lisäksi puolikkaan granaattiomenan helmet

Blendaa kaikki ainekset paitsi granaattiomena jonka helmet voit lisätä lopuksi smoothien pinnalle. Nauti heti. Vinkit, jos blenderisi ei ole kovin tehokas, voit raastaa porkkanan valmiiksi. Granaattiomenan helmet irtoavat helposti kun halkaiset omenan ja koputtelet napakasti puulusikalla omenaa, loput helmet voit irrotella esim. pienellä lusikalla. Käytä oheisessä reseptissä mieluiten rouhittuja pellavansiemeniä, kokonaisten sijaan.

20151127_092855

2 aineksen maukas persimon smoothie

  • 1 persimon
  • 1 pieni banaani /puolikas banaani
  • (jäämurskaa)

Tässä yksi vanhempi resepti persimoneista, jossa ainoastaan kaksi ainesosaa, puolet persimonia ja puolet banaania, hyvin helppo mutta silti todella maukas smoothie

smoothie

Terveelliset Herkut

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta