Mustikkapiirakka lasissa

  • 20160203_114939

Mustikkarahkapiirakka on ehdottomasti yksi luetuimpia reseptejäni. Ja miksipäs ei, tuo resepti on edelleen erittäin toimiva jos haet herkullista piirakkareseptiä, sehän taipuu helposti myös muille marjoille tai vaikkapa kuningatar-rahkapiirakaksi. Mutta entä kun tekisi mieli vain yhtä palasta, eikä jaksaisi alkaa leipomaan kokonaista piirakkaa? Vastaus kysymykseesi on tässä. Jos lueskelet paljon ruokablogeja et varmaankaan ole voinut törmäämättä siihen kuinka monessa eri muodossa bataattia voikaan käyttää? Ja kyllä, se on melko suosittu raaka-aine myös omissa resepteissäni. Suussasulava minttu-suklaa vanukas kätkee sisäänsä bataattia, se toimii erinomaisesti rieskoissa, appelsiinimuffinsseissa ja ehditkö vielä lukea eilisen reseptini?

Anna siis bataatille mahdollisuus, mikäli se on vielä kummajainen sinun keittiössäsi. Ennakkoluulot nurkkaan, myöskin tämän smoothien kohdalla jonka mausta et taatusti arvaisi että se kätkee sisäänsä mitäpäs muuta kuin bataattia?! Näistä aineksista surauttamalla saat palan mustikkapiirakkaa..Kokeile!

  • 1 dl keitettyä bataattia
  • 1 dl kaurajogurttia (tai maustamatonta luonnonjogurttia)
  • 1 tl ceylonkanelia
  • ripaus kardemummaa
  • 1 rkl hunajaa (tai muuta makeutusta)
  • 1-2 dl pakastemustikoita

20160203_11493120160203_114918

Terveelliset Herkut

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta