Makeat toastit vappubrunssille

Vielä vappuun toinenkin kiva idea jos kaipaat helppoa ja yksinkertaista ideaa vappubrunssille! Makeat toastit on helppo ja nopea valmistaa, ne voi tehdä valmiiksi tai laittaa pöytään erilaisia tahnoja, hilloja, marjoja ja hedelmiä jotta jokainen voi koostaa niistä omanlaisensa makean toastin. Leipänä voi tietysti käyttää niitä omia suosikkeja, mulla tässä Fazerin vatsaystävällinen 100% kauraleipä. Leivät voi paahtaa juuri ennen tarjoilua (tai sitä mukaa) paahtimessa tai vaihtoehtoisesti pannulla tilkassa kookosöljyä tai gheetä. Lisää makua leipiin saa lisäämällä öljyn sekaan ripauksen tuoretta ceylonkanelia (ja kookossokeria), lääh ja tästä tulee myös aivan vastustamaton tuoksu keittiöön!

Mulla näissä hieman varioitu päälliset, osassa on sokeroimatonta ja lisäaineetonta maapähkinävoita, sellaista crunchy versiota, jossa on vielä kivasti pähkinänpaloja hieman isompana rouheena tuomassa vähän purutuntumaa. Toisissa leivissä käytin kookosjogurttia (The coconut collaborativen maustamatonta) joka on sopivan kermaista ja paksua, ettei se lähde hetkessä valumaan leivän päältä ja lopuissa sitten ihan suklaanmakuista proteiinivanukasta. Päälliset on sitten banaania, viinirypäleitä, mustikoita, kanelia, kookossiirappia, raakasuklaata, persikoita ja vadelmia. Lisäähän voi keksiä mielin määrin oman maun mukaan! Tosi helppo ja yksinkertainen valmistaa ja kokeilla erilaisia yhdistelmiä.

Tähän brunssille kuohuviinin sijaan tarjoasin hyvin kuvissa näkyvän Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg viinin, joka on muuten kultamitalin voittanut viini 2018 sarjassa valkoviinit Eurooppa. Tätä on kuvailtu tuoksultaan lempeän kukkaiseksi, josta voi löytää kypsän omenan, sitrushedelmien ja hunajan aromeja. Sen lisäksi voi aistia siitä Rieslingille tyypillisen petrolin aromin, juuri sopivasti, ei yhtään liikaa. Tuoksun lisäksi myös maku on moniulotteinen, ja maku seuraa tuoksua uskollisesti. Maku on hunajaisen samettinen, omenainen ja sitruksisen raikas. Saatavilla Alkosta (Alkon numero 511427. Hinta 16,99€ / 0,75l.)

Terveelliset Herkut

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 6
Tykkää jutusta