Yksinkertaista, helppoa ja nopeeta?

*Sisältää mainoslinkkejä

Ruokatrendeissä on jo hetken aikaa ennustettu snack-tyyppisten välipalojen, pikana valmistuvien ruokien suosiota ja kun katsoo omaa ruokakäyttäytymistä esimerkiksi viimeisen vuoden aikana niin kyllähän sekin on kääntynyt hyvin paljon siihen suuntaan. Aina ei vaan jaksa alkaa vääntämään mitään monimutkaista vaan haluaa ruoan mahdollisimma nopeasti ja helposti ilman hillitöntä kauppalistaa. Salaatit on tän suhteen helppoja ja nopeita, mutta toki vaihtelu virkistää.

Erilaiset wrapit on helppoa pikaruokaa ja vaikka olisi useampikin syöjä paikalla niistä on todella helppo tuunailla versiot jokaisen mieltymysten mukaan. + Näitähän on varsin kiva valmistaa ja syödä vaikka suoraan ulkona hyvillä kesäkeleillä. No mitä vaihtoehtoja on sitten sille perinteiselle vehnätortillalle joka täytetään jauhelihalla tai kanalla ja sekaan parit tomaatit ja kurkut salsakastikkeen kera? Kauppojen valikoimista löytyy jo täysjyväversioita, sekä muita kuin vehnäjauhoista valmistettuja tortillalettuja. Nää mun letut ovat valmistettu bataatista ja ne on täysin vegaanisia, löytyy mm. Hyvinvoinnin tavaratalosta. Ovat koostumukseltaan ja maultaan myös aivan priima, pysyvät hyvin kasassa a ja voin luvata että nää uppoo myös pahimmalle anti-vegelle.

Bataattiwrapit, täyte

  • tuoreita aprikooseja
  • avokadoa
  • sipulia
  • soijasuikaleita (Lidl) paistettu pannulla ja maustettu suolalla ja mustapippurilla
  • salaattia
  • chilikastiketta

Tässä vähän vinkkejä millä muulla voisi vaihteeksi täyttää wrapit

Jotain proteiinia:

  • pororouhetta
  • savukalaa
  • kylmäsavu-/graavilohta
  • paistettuja sieniä
  • paistettua tofua
  • falafelejä
  • paistettua halloumia tai paneerjuustoa
  • paistettua kananmunaa

Kasviksia

  • kokeile jotain erikoisempia salaattilaatuja tai ituja
  • lehtikaalia
  • yrttejä
  • tuoretta ananasta, persikkaa
  • kesäkurpitsaa
  • keitettyä bataattia tai muita juureksia
  • paistettua munakoisoa

Iloista viikkoa!